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Brotzeit Spieße Fingerfood

Brotzeit Spieße Fingerfood

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Brotzeit Spieße Fingerfood sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit – sei es bei einer Feier, einem Buffet oder einfach als herzhafter Imbiss für zwischendurch. Diese köstlichen Spieße kombinieren die besten Zutaten der deutschen Küche: würzigen Leberkäse, zarte Bratwürstchen, knuspriges Laugengebäck und frisches Gemüse. Sie sind nicht nur schnell zubereitet, sondern können auch kalt oder warm serviert werden. Mit nur wenigen Handgriffen verwandeln Sie diese unkomplizierten Zutaten in ein schmackhaftes Fingerfood, das garantiert gut ankommt. Ideal für Kinder und Erwachsene gleichermaßen, lassen sich die Spieße nach Belieben variieren und anpassen. Entdecken Sie jetzt die Freude am Kochen mit unseren Brotzeit Spießen!

  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: Ca. 12 Spieße

Ingredients

Scale
  • 2 Scheiben Leberkäse (ca. 200g)
  • 12 Nürnberger Bratwürstchen (ca. 300g)
  • 350 g Mini-Laugengebäck (zum Aufbacken)
  • 12 Cornichons (kleine Gewürzgurken)
  • 6 Radieschen
  • 150 g Emmentaler
  • 12 Holzspieße

Instructions

  1. Leberkäse in Würfel schneiden und in einer Pfanne von allen Seiten knusprig anbraten.
  2. Bratwürstchen halbieren und ebenfalls in der Pfanne goldbraun braten.
  3. Laugengebäck kurz antauen, kleine Kugeln formen und entsprechend der Packungsanleitung im Ofen oder in der Heißluftfritteuse backen.
  4. Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  5. Emmentaler in gleichmäßige Würfel schneiden.
  6. Alle Zutaten abwechselnd auf die Holzspieße stecken: Leberkäse, Laugengebäck, Bratwurst, Radieschen, Käsewürfel und Cornichon.
  • Author: Markus
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Fingerfood
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 210
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 7g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 40mg