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Cremiges Bacon-Hühnchen Rezept für ein köstliches Dinner

Cremiges Bacon-Hühnchen Rezept für ein köstliches Dinner

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Das cremige Bacon-Hühnchen Rezept ist ein wahrer Genuss für alle, die eine herzhafte und zugleich einfach zuzubereitende Mahlzeit suchen. Saftige Hähnchenbrust wird in einer köstlichen, cremigen Sauce mit knusprigem Bacon kombiniert und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als Highlight bei einem besonderen Anlass. Die Zubereitung dauert nur etwa 30 Minuten, sodass Sie in kurzer Zeit ein leckeres Dinner auf dem Tisch haben. Dazu passen Beilagen wie Reis, Nudeln oder frisches Gemüse, die das Gericht wunderbar abrunden. Lassen Sie sich von diesem unkomplizierten Rezept inspirieren und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Bacon
  • 200 ml Sahne
  • 100 ml Hühnerbrühe
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenstücke von beiden Seiten goldbraun anbraten (ca. 5-7 Minuten).
  3. Zwiebel und Knoblauch im verbliebenen Fett dünsten, bis die Zwiebel glasig ist (ca. 2-3 Minuten). Hühnerbrühe und Sahne hinzufügen, Thymian dazugeben und kurz aufkochen lassen.
  4. Das angebratene Hähnchen zurück in die Pfanne legen und den knusprigen Bacon darüberstreuen. Bei niedriger Hitze einige Minuten köcheln lassen.
  5. Die Konsistenz der Sauce überprüfen und nach Geschmack würzen. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
  • Author: Markus
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 600
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 40g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 20g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 50g
  • Cholesterol: 150mg