Ingredients
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 400g Pasta (z.B. Penne)
- 250g Mozzarella
- 50g geriebener Parmesan
- 400g Passata
- 200ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Gewürze: Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer
Instructions
- Hähnchen in einer großen Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
- In derselben Pfanne Zwiebel und Knoblauch dünsten. Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten.
- Passata und Sahne einrühren, aufkochen lassen und ca. 15 Minuten köcheln.
- Pasta kochen, abtropfen lassen und zur Sauce geben.
- Hähnchen untermischen und alles in eine Auflaufform geben.
- Mit Mozzarella und Parmesan belegen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 530
- Sugar: 6g
- Sodium: 700mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 54g
- Fiber: 3g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 85mg