Ingredients
Scale
- 250 g Pizzateig
- 200 g Mozzarella
- 100 g Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL italienische Kräuter
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Marinara-Sauce (zum Dippen)
Instructions
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche auf etwa 1 cm Dicke ausrollen und in Streifen (2 cm x 10 cm) schneiden.
- Mozzarella und Parmesan in einer Schüssel vermengen. Knoblauchpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mischen.
- Teigstreifen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. In die Mitte jedes Streifens etwas Käsemischung geben, Ränder mit Wasser bestreichen, zusammenklappen und festdrücken.
- Sticks mit verquirltem Ei bestreichen, mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C circa 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 30mg