Ingredients
Scale
- 85 g Vollmilch-Schokoladenstücke
- 60 g ungesalzene Butter
- 2 große Eier
- 1 großes Eiweiß
- 70 g Zucker
- 30 g Weizenmehl
Instructions
- Förmchen (180 ml) mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
- Butter und Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen (alle 30 Sekunden umrühren).
- Eier, Eiweiß und Zucker in einer separaten Schüssel schaumig schlagen und zur geschmolzenen Schokoladenmischung geben.
- Mehl vorsichtig unterheben, bis alles gut vermengt ist.
- Teig gleichmäßig in die Förmchen füllen und im Airfryer bei 180 Grad Celsius für 8-10 Minuten backen.
- Nach dem Backen kurz abkühlen lassen, dann vorsichtig auf einen Teller stürzen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 180mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 170mg