Ingredients
- 200 g Haselnüsse (gemahlen)
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g ungesalzene Butter
- 4 Eier (Zimmertemperatur)
- 250 g Nougatcreme
- 50 g Puddingpulver
Instructions
- Ofen auf 170 °C vorheizen und die Springform einfetten.
- Mehl, Zucker und Puddingpulver in einer Schüssel vermengen.
- Butter und Eier in einer separaten Schüssel cremig schlagen.
- Trockene Zutaten nach und nach zur Butter-Ei-Masse geben und gut verrühren.
- Gemahlene Haselnüsse unterheben und den Teig in die Springform füllen.
- Ca. 35 Minuten backen, anschließend abkühlen lassen.
- Nougatcreme glatt rühren und den abgekühlten Kuchen horizontal schneiden.
- Die Creme gleichmäßig auf der unteren Kuchenschicht verteilen, die obere Hälfte darauf setzen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 352
- Sugar: 24g
- Sodium: 45mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg