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Schinken und Käse Zupfbrot: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 6 Personen

Schinken und Käse Zupfbrot: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 6 Personen

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Schinken und Käse Zupfbrot: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 6 Personen ist der ideale Snack für gesellige Abende und feierliche Anlässe. Dieses herzhafte Zupfbrot kombiniert die köstlichen Aromen von zartem Schinken und geschmolzenem Käse in einem knusprigen Teig, der einfach zu teilen ist. Die aromatische Würzung mit Knoblauch und Oregano macht es zu einem unwiderstehlichen Genuss, der sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Highlight auf dem Buffet – dieses Zupfbrot wird garantiert zum Star jeder Feier!

  • Total Time: 2 hours 50 minutes
  • Yield: 6 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Packung fertiger Pizzateig (400 g)
  • 200 g Schinken (gewürfelt)
  • 200 g Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella, gerieben)
  • 50 g Butter (geschmolzen)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Ofen auf 190°C vorheizen.
  2. Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck ausrollen.
  3. Teig in 2-3 cm große Quadrate schneiden.
  4. Quadrate mit geschmolzener Butter bestreichen und mit Knoblauchpulver, Oregano und Paprikapulver würzen.
  5. Die Hälfte des Schinkens gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und anschließend die Hälfte des Käses darüber streuen.
  6. Die Teigquadrate übereinander auf die Schinken-Käse-Mischung legen.
  7. Mit restlicher Butter bestreichen und den restlichen Schinken und Käse hinzufügen.
  8. Ca. 25-30 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.
  9. Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen, dann in Stücke zupfen oder schneiden.
  • Author: Markus
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Abendessen
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 215
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 340mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 16g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 30mg