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Vegetarischer Wrap mit Tomate und Mozzarella

Vegetarischer Wrap mit Tomate und Mozzarella

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Genießen Sie einen köstlichen vegetarischen Wrap mit frischen Tomaten, cremigem Mozzarella und aromatischem Basilikum. Dieser Wrap ist die perfekte Wahl für ein schnelles Mittagessen oder als gesunder Snack für zwischendurch. Die Kombination aus saftigen Tomaten und mildem Käse, verfeinert mit einer Balsamico-Glasur, sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Ideal für das Büro, Picknicks oder einfach als leichtes Abendessen – dieser Wrap ist vielseitig einsetzbar und lässt sich im Handumdrehen zubereiten. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die einfache Zubereitung!

  • Total Time: 2 hours 10 minutes
  • Yield: 1 Portion 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Tortilla (Weizen-, Mais- oder glutenfrei)
  • 100 g Mozzarella
  • 12 Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 56 frische Basilikumblätter
  • 1 Esslöffel Balsamico-Glasur
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Legen Sie die Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche.
  2. Verteilen Sie den Mozzarella gleichmäßig auf der Tortilla.
  3. Belegen Sie den Mozzarella mit den Tomatenscheiben.
  4. Fügen Sie die Basilikumblätter hinzu.
  5. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
  6. Träufeln Sie die Balsamico-Glasur darüber.
  7. Optional: Fügen Sie weitere Zutaten wie Pesto hinzu.
  8. Rollen Sie den Wrap fest ein, indem Sie die Seiten nach innen falten.
  9. Servieren oder kurz erwärmen.
  • Author: Markus
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Mittagessen
  • Method: Keine Kochmethode notwendig
  • Cuisine: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 290mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 30mg